2004年02月13日
茶こしの目は細かい
10年ぶりくらいにお菓子を作りました。理由は、バレンタインにおいしいチョコレート菓子が食べたくなったからです。人にあげるより、まず自分。自分のおなかを甘いお菓子で満たす事で心はいっぱい。想像しただけでニコニコ顔です。
というわけで、ブラウニーを作りました。材料を計るのが面倒なので、分量はすべて目分量で。粉ふるいが無いので、小麦粉はすべて茶こしでふるいました。全部ふるい終わるまでこの上なく時間がかかって、仮死状態になりましたが、そんなメチャクチャな工程で製造されたわりにはおいしかったです。自画自賛です。
味見も含めて半分以上は自分で食べましたが、さすがにおなかの出具合が末恐ろしい事になってきたので、残りはバンドのメンバーなどに恩着せがましくプレゼントしました。私が誰かにお菓子をあげるという行為があまりに珍しいせいか、もらった人々は「何かあったの・・・？」と脅えていました。
私は今、粉ふるいがほしいです。
Posted by TG5 シノ at 16:45 | DIARY
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